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Surimi vs. Krebsfleisch

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Surimi ist allen Sushi-Liebhabern ein Begriff. Als preisgünstiges Krebsfleischimitat findet es sich in vielen Reis- oder Algenröllchen. Prinzipiell steckt in Surimi nichts Ungesundes, mit echtem Krebsfleisch hat es jedoch nur wenig gemein. Die kleinen Röllchen bestehen aus zerlegter, gepresster und aromatisierter Fischmasse und Fischmuskeleiweiß.


Als Rohstoff für Surimi finden viele Meeresbewohner Verwendung, zum Beispiel der Mintai, ein naher Verwandter des Dorschs, oder der Krill, ein winziger Leuchtkrebs, der Schätzungen nach das Tier mit dem weltweit größten Bestand ist.

Ob Köche zu echtem Krabben-, Krebs- oder Hummerfleisch greifen oder nur zum Imitat, ist eine Frage des Preises. Die Nachbildung ist um ein Vielfaches günstiger und sollte in jedem Fall deutlich gekennzeichnet sein!

Unsere Köche arbeiten sowohl mit Surimi als auch mit erstklassigem echtem Krebsfleisch aus Chile und auf der Karte ist deutlich erkennbar was was ist, sodass ihr euch immer bewusst für das entscheiden könnt, was euch besser schmeckt!

Übrigens: Qualitätsbedingt gehören wir zu den wenigen Prozent, die echtes Krebsfleisch aus Chile beziehen!

http://www.sushi-izumi.de/index.php?multiposts_dir=Inside+Out

http://www.sushi-izumi.de/index.php?multiposts_dir=Nigiri

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Die Sushi Empfehlung Berlin im Monat November: beste Nigiri Sushi Spezialitäten

Die Liebhaber besten Sushis kennen bereits unser Angebot an besten Nigiri Sushi Spezialitäten.

Tobiko Nigiri Sushi, eine Top Spezialität von Izumi Sushi Berlin

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Bei Nigiri Sushi handelt es sich um die meisterhafte Zubereitung von Sushi Reis und bestem Fisch, Gemüse oder anderen Beilagen. Die Sushi Meister bei Izumi Sushi bereiten Nigiri Sushi als Spezialität frisch für Sie zu.

Sushi ist nicht gleich Sushi!

Lassen Sie sich verwöhnen, z.B. mit

Nigiri nach Gunkan-Maki-Art, mit Flugfischrogen

Toro Nigiri

Toro Nigiri Sushi, eine Top Spezialität von Izumi Sushi Berlin

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Sake Nigiri

Sake Nigiri Sushi, eine Top Spezialität von Izumi Sushi Berlin

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und vielen anderen vorzüglichen Nigiri Sushi Varianten auf unserer Online Sushi Speisekarte. Dazu passen auch wunderbar japanische Biere oder japanischer Sake, die wir Ihnen gerne mitliefern.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

Die Sushi Empfehlung Berlin im Monat November: beste Nigiri Sushi Spezialitäten

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Die Sushi Empfehlung des Monats: das Izumi Sushi Berlin Set Menü A für Sushi Liebhaber

Wer sich im Oktober noch den Sommer wünscht, der kann mit unserer Sushi Empfehlung sich ganz seinen Träumen widmen.

Das Set Menü A ist einfach traumhaft und besteht aus 8 Stück besten Sushi Nigiris, 4 Stück Maki Sushi und 2 Stück Sushi Inside Out. Unsere Sushi Meister bereiten Ihnen den perfekten Sushi Genuss frisch zu.

Izumi Sushi Berlin Set Menü A für Sushi Liebhaber

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Lassen Sie sich heute verwöhnen vom vielleicht besten Sushi Berlins und nutzen hierbei sogar noch unsere Sushi Berlin Rabattaktion.

Bestes Sushi einfach bestellen, beim Izumi Sushi Berlin Lieferservice. Sie fanden Ihr Sushi besonders gut? Dann freuen wir uns auch auf eine Empfehlung auf qype.

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Izumi Sushi Berlin Partyservice, so muss Sushi schmecken

So, die erste Platte ist vorbereitet und wird in Kürze unseren Kunden geliefert.

Izumi Sushi Berlin, dass vielleicht beste Sushi Berlins

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Haben Sie Gäste, ein Meeting oder einfach nur Lust auf ein perfektes Sushi Menü? Dann probieren Sie unseren Sushi Berlin Lieferservice aus. Bei uns bekommen sie den Sushi Genuss at it´s Best!

Izumi Sushi Berlin Partyservice - Bestes Sushi für jeden Anlass!

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Wir beliefern Sie mit unseren Sushi Klassikern im Büro oder zu Hause,

entdecken auch Sie das vielleicht beste Sushi Berlins!

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Sommer, Sonne und vegetarisches Sushi: Izumi bereitet Ihnen gerne einen vegetarischen Sushi-Gaumenschmaus

Sushi ist zu jeder Jahreszeit ein beliebter Gaumenschmaus, den man bei uns besonders frisch und meisterhaft zubereitet bekommt.

Heute stellen wir Ihnen einige unserer vegetarischen Sushi Spezialitäten vor.

frisch, leicht und lecker!

Ein Klassiker ist sicherlich das Maki Sushi.

Gerollt in Seetang, japanischer Sushi-Reis und Kürbisstreifen, eingelegt & gewürzt nach japanischer Art, das ist die Kampyo Maki. Oder lieber mit knackig frischer Paprika? Entdecken Sie neben den vegetarischen Maki-Sushi auch besondere Sushi Kreationen.

vegetarische Sushi Spezialitäten

z. B. Gobo Maki, ist eine Makirolle mit Schwarzwurzel und schmeckt wunderbar.

Das vielleicht beste Sushi in Berlin –

einfach Online bestellen, auswählen und liefern lassen.

Natürlich können Sie auch auf Wunsch Ihre anderen Sushi Kreationen ohne die entsprechenden Fischspezialitäten bei  uns bestellen.

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Best of Sushi im Monat März bei Izumi Sushi

Der Monat März bot eine Vielzahl an bestem Sushi und leckeren Sezialitäten.

Wer bestes Sushi mag muss bei uns auf nichts verzichten.

Die Sushi Highlights des Monats März waren:

NORDSEE INSIDE OUT Rolle – inside-out Rolle (URA-Maki, „umgekehrte Makirolle“) mit Nordseekrabbenfüllung

AVOKADO Maki

HOT SPICY EBI – inside-out Rolle mit gekochten Crevetten, Schnittlauch & Chilisauce

Noch mehr Best of Sushi finden Sie auf unserer Bestellkarte im Internet.

Probieren Sie das vielleicht beste Sushi Berlins und bestellen Sie sich den Izumi Lieferservice nach Hause, in den Park oder ins Büro.

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Izumi Sushi Restaurant Berlin goes Youtube: Leckeres Sushi im Visier

Sollten Sie leckeres Sushi im Visier haben schauen Sie unseren Spot auf Youtube an und entscheiden selber, ob es dass beste Sushi Berlin´s ist.

Wir freuen uns auf Ihren Kommentar und natürlich auch auf Ihren Besuch oder Bestellung.

Ihr Izumi Sushi Team